Le marché de l'oisellerie
Le secteur des oiseaux poursuit sa croissance en 2001: +4.20% par rapport à 2000 elle représente près de 3.86% du marché total devant les petits mammifères. L'alimentation représente les 2/3 du marché de l'oisellerie soit 66% et se partage entre les aliments et les friandises. Dans le segments des accessoires, cages et volères occupent une position dominante. L'évolution du secteur oiseaux est inférieure à la tendance globale du marché en partie à cause de la baisse du marché en circuit Grande Surface Alimentaire.
L'offfre a rejoint progressivement la demande et le marché s'ouvre à l'émergence de produits innovents qui apportent de plus en plus de valeur. L'évolution qualitative de l'offre est le reflet de la hausse des compétences du personnel des jardineries animaleries.
Nous avons pu observer que la population d'oiseaux régrèsse de 3.5 millions en 2008 contre 3.6 millions en 2006.
La possession d'oiseaux est encore marqué par la crise de la grippe aviaire. Elle est de 4 % de foyer possesseur en 2008 contre 5.2% en 2004 année de l'émergence de la crise.
Source: petmarket 191-192
Selon nos propre observations nous concluons que les oiseaux les plus couramment vendu en animalerie sont les canaris, les perruches ondulées et Diamant mandarin.
Nombre moyen d'oiseaux par foyer: 7
En ce qui concerne le rayon oiseaux du ciel celui-ci est en pleine essort, il génère environ 40% des ventes de produits d'oisellerie.
chiffre d'affaires 2008: 129 millions € soit 4% du total d'animalerie.
Progression entre 2007 et 2008: +1.2%
L'alimentation représente une grande part du chiffre d'affaires de ce marché: de 70% à 90%.
La boule de graisse étant l'un des produits phares du rayon alimentaire. Leurs saveurs se sont multipliées au cours des dernières années.
55% des français nourrissent les oiseaux du ciel.
Source: petmarket hors serie